Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Винное желе с кусочками цитрусов

Винное желе с кусочками цитрусов

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
5 минут
5 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
561
21
25
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Желатин
3 столовые ложки
Сахар
½ стакана
Вода
¾ стакана
Мускат флёрдоранж
1 стакан
Белое сладкое вино
1,3 стаканов
Белые грейпфруты
1 штука
Красные апельсины
1 штука
Мандарины
1 штука
Лимон Мейера
1 штука
Инструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1В миске смешайте 5 столовых ложек холодной воды и желатин. Оставьте на 5 минут.
2В кастрюле смешайте сахар, 0,5 стакана воды и оба вина. Поставьте на средний огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится.
3Добавьте желатин и перемешивайте, пока не растворится. Готовьте еще 1 минуту.
4Снимите с огня и процедите через сито. Перелейте в прямоугольную форму примерно 20–30 см и охладите.
5Тем временем очистите цитрусовые от кожи и мембран. Разделите мякоть на небольшие кусочки и красиво разложите в незастывшее желе.
6Оставьте застывать на ночь.
7Аккуратно извлеките желе из формы на разделочную доску. Порежьте небольшими квадратиками и сразу подавайте.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Жареные пирожки с капустой
Автор: Еда
8 порций
3 часа
3
2
0
Жареные пирожки с печенью
Автор: Еда
8 порций
3 часа
6
1
0
Жареные пирожки с горохом
Автор: Еда
8 порций
4 часа
1
1
0
Кетохлеб в микроволновке
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Хрустящие ржаные пирожки с печенью трески
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
6
2
0
Цимес из моркови
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Харосет (пряная фруктово-ореховая смесь)
Автор: Еда
2 порции
15 минут
1
1
0
Кокосовые пирамидки
Автор: Еда
3 порции
40 минут
2
1
0
Творожный торт «Еврейский»
Автор: Еда
5 порций
1 час 20 минут
0
2
0
Земелах
Автор: Еда
8 порций
30 минут
2
1
0
Гоменташи «Уши амана»
Автор: Еда
4 порции
50 минут
2
1
0
lekeh-novogodnyaya-kovrizhka
Автор: Еда
4 порции
2 часа 10 минут
0
1
0