2Вишню промыть, высушить и удалить косточки. Растопленное сливочное масло смешать с 200 г сахара.
3Вбить по одному яйца, добавить цедру и ванилин. 250 г овсяных хлопьев перемешать с мукой, разрыхлителем и ромом и по одной столовой ложке ввести в яичную массу.
не понятно, зачем 1 кг вишни- если все это посыпать сверху, то и грамм 600 вполне хватает. и из рецепта не ясно, что с чем в каком порядке смешивать. а так вполне вкусно получилось. правда не 40 минут, а все 70.
