ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Выборгский крендель

Выборгский крендель

АВТОР: Вкусы России
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час + 8 часов
1 час + 8 часов
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
505
9
13
88
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Пшеничная мука
1 кг
Сахар
300 г
Сливочное масло
100 г
Куриное яйцо
1 штука
Соль
12 г
Сухие дрожжи
10 г
Яичный желток
1 штука
Ваниль
по вкусу
Молотый имбирь
по вкусу
Корица
по вкусу
Куркума
по вкусу
Растительное масло
3 столовые ложки
Лимонный сок
1 чайная ложка
Яичный белок
1 штука
Инструкция приготовления
1 час + 8 часов
Распечатать
1Взять 300 грамм муки, приготовить опару, предварительно растворив дрожжи в воде. Поставить в теплое место на 3,5–4 часа.
2Добавить остальную муку, масло, соль, яйцо, 100 грамм сахара, специи. Замесить крутое тесто и отставить на 60–90 минут.
3Разделить все тесто для кренделей на кусочки по 100 грамм. Раскатать их в жгуты, Сформовать крендели, оставить на 1–2 часа.
4Разогреть духовку до 200–220 градусов. Крендели смазать яйцом. Поставить в духовку на 15–20 минут.
5Смешать белок, 200 грамм сахара, ваниль и лимонный сок до однородной глазури и покрыть ею готовые изделия.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты