Запеканка из тыквы с яблоками
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
617
ккал
-
Белки
15,3
грамм
-
Жиры
25,9
грамм
-
Углеводы
86,4
грамм
Ингредиенты
Тыква 1 кг
Манная крупа ½ стакана
Сливочное масло 2 столовые ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Сметана 1 банка
Молоко 1 стакан
Соль по вкусу
Яблоко 4 штуки
Сахар ½ стакана
Инструкция приготовления
-
1. Тыкву очистить от кожицы, удалить семена, натереть на терке, сложить в кастрюлю, добавить масло, немного молока, закрыть крышкой и варить. Во время варки добавить натертые яблоки.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
-
2. Замочить манную крупу в молоке. Отделить желтки от белков. Растереть желтки с сахаром, взбить белки.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
-
3. Когда готовая масса остынет, добавить замоченную в молоке манную крупу, растертые с сахаром желтки, соль, хорошо перемешать, добавить взбитые белки и снова перемешать.
-
4. Выложить в смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
-
5. Отдельно подать сметану.
Похожие рецепты
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.