Грибная икра с овощами на зиму
порции: 2ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
00

Автор рецепта
Рецепт из старой кулинарной тетради моей бабушки.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1767
23
154
71
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Отварные белые грибы
1½ кгПомидоры
1 кгРепчатый лук
500 гЧеснок
1 зубчикРастительное масло
300 млСоль
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Грибы и овощи пропустить через мясорубку.
3К массе добавить соль и масло.
4Массу переложить в сотейник или казан.
5Варить 45–50 мин на малом огне.
6Готовую икру разложить в стерилизованные банки.
7Банки закатать крышками.
8Банки укутать до полного остывания.
9Банки хранить в прохладном месте.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты