Мандарины в сиропе

АВТОР: Еда

порций: 10ГОТОВИТЬ:

4 часа

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: ЕдаПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

515

128

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Мандарины

1 кг

Вода

1 л

Сахар

1⅕ кг

Палочки корицы

1 штука

Анис (бадьян)

2 штуки

Коробочки кардамона

3 штуки

Инструкция приготовления

4 часа

Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Мандарины проткнуть в нескольких местах по всей поверхности зубочисткой, но не слишком часто, чтобы кожура не порвалась во время варки.

3В кастрюле соединить сахар и воду и подогреть до растворения сахара.

4Выложить мандарины в сироп, добавить палочку корицы, бадьян и кардамон (лучше поместить специи в марлевый мешочек, чтобы их было проще достать). Довести до кипения и варить на слабом огне 15 минут.

5Убрать специи из сиропа и продолжать варить мандарины на слабом огне 3 часа.

6Стерилизовать банки и крышки над паром в течение 20 минут.

7Переложить мандарины в банки и залить их сиропом.

8Закатать банки, дать им полностью остыть и хранить в темном прохладном месте.

9Подавать мандарины в сиропе к чаю или использовать в качестве ингредиента для приготовления различных десертов.

Совет к рецепту

Для этого рецепта лучше взять мандарины помельче.