ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Варенье из груши с маком

Варенье из груши с маком

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
509
2
3
122
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Груши
2 кг
Мак
50 г
Сахар
1 кг
Лимон
1 штука
Вода
100 мл
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 1
1Подготовить продукты.
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 2
2Груши помыть и разрезать пополам.
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 3
3Затем на четверти.
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 4
4Из четвертинок вынуть сердцевину.
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 5
5Нарезать более мелкими дольками.
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 6
6В кастрюлю высыпать сахар.
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 7
7Добавить воду и растворить сахар на небольшом огне.
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 8
8Затем всыпать мак.
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 9
9Проварить мак минут 10.
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 10
10Затем в сироп всыпать нарезанные груши и перемешать, поставить кипятиться на маленьком огоне под крышкой на 15–20 минут. Остудить. Варить и остужать следует трижды.
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 11
11Выжать сок лимона.
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 12
12Влить его в варенье перед третьим кипячением.
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 13
13Готовые груши разложить по стерилизованным банкам.
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 14
14Залить сиропом через сито, чтобы избежать большого количества мака в варенье.
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 15
15Укупорить стерилизованными крышками.
Фото шага рецепта Варенье из груши с маком 187242 шаг 16
16Перевернуть и оставить до полного остывания.
Совет к рецепту
Варить варенье на самом деле очень просто. Единственное, это не быстро, так как необходимо тройное кипячение (если нужен результат надолго, а не пятиминутка) Лучше всего первый раз сварить утром, остудить и повторить кипячение вечером, оставив остывать на ночь. С утра уже вскипятить третий раз и разложить по банкам. Стерилизовать банки просто: поставить в микроволновку, наполнив водой на треть, а крышки положить в миску с водой и также довести до кипения в микроволновке. Достаточно 3–5 минут в микроволновке на большой мощности. Банки и крышки вынимать следует аккуратно: они очень горячие.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Морковь на зиму натуральная
Автор: Матильда Огурцова
10 порций
40 минут
0
0
0
Маринованная морковь на зиму
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
40 минут
0
0
0
Грибы в банке
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
40 минут
0
1
0