![Блины с колбасой и сыром](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/e/58/e58890a8562c4e1485e43953fc4c7984.jpg)
Блины с колбасой и сыром
порции: 2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
452
25
30
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриное яйцо
2 штукиКефир
200 млКукурузный крахмал
40 гСода
щепоткаМорская соль
по вкусуЭритрит
1½ столовые ложкиОливковое масло
по вкусуВареная колбаса
100 гСыр моцарелла для пиццы
35 гСыр чеддер
35 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Блины с колбасой и сыром 175592 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bliny-s-kolbasoy-i-syrom_175592_step_1.jpg)
1Колбасу нарезать тонкой соломкой.
![Фото шага рецепта Блины с колбасой и сыром 175592 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bliny-s-kolbasoy-i-syrom_175592_step_2.jpg)
2В глубокую емкость перелить кефир и вбить яйца. Добавить крахмал.
![Фото шага рецепта Блины с колбасой и сыром 175592 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bliny-s-kolbasoy-i-syrom_175592_step_3.jpg)
3Добавить в смесь соду.
![Фото шага рецепта Блины с колбасой и сыром 175592 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bliny-s-kolbasoy-i-syrom_175592_step_4.jpg)
4Добавить соль и эритрит.
![Фото шага рецепта Блины с колбасой и сыром 175592 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bliny-s-kolbasoy-i-syrom_175592_step_5.jpg)
5На крупной терке натереть 2 вида сыра и посолить.
![Фото шага рецепта Блины с колбасой и сыром 175592 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bliny-s-kolbasoy-i-syrom_175592_step_6.jpg)
6Взбить смесь миксером.
![Фото шага рецепта Блины с колбасой и сыром 175592 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bliny-s-kolbasoy-i-syrom_175592_step_7.jpg)
7В разогретое на сковороде масло влить получившуюся смесь порционно.
![Фото шага рецепта Блины с колбасой и сыром 175592 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bliny-s-kolbasoy-i-syrom_175592_step_8.jpg)
8Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и убавить огонь до среднего. Обжаривать еще около 2 минут.
![Фото шага рецепта Блины с колбасой и сыром 175592 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bliny-s-kolbasoy-i-syrom_175592_step_9.jpg)
9Выложить на блин колбасу и сыр.
![Фото шага рецепта Блины с колбасой и сыром 175592 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bliny-s-kolbasoy-i-syrom_175592_step_10.jpg)
10Свернуть блины конвертиком и обжаривать на сковороде 3 минуты под крышкой.
![Фото шага рецепта Блины с колбасой и сыром 175592 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bliny-s-kolbasoy-i-syrom_175592_step_11.jpg)
11Перевернуть, накрыть крышкой и обжаривать на среднем огне еще 2 минуты.
![Фото шага рецепта Блины с колбасой и сыром 175592 шаг 12](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bliny-s-kolbasoy-i-syrom_175592_step_12.jpg)
12Переложить на тарелку и подавать.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты