ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Корн-дог

Корн-дог

АВТОР: Еда
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
30
Красивый аналог привычной нам сосиске в тесте, где вместе пшеничного теста оказывается нежнейшая оболочка — кляр из смеси пшеничной и кукурузной муки. Тесто от этого выходит ярким, с дополнительным слегка сладковатым вкусом. Рецепт требует проткнуть сосиску шпажкой, а после — окунуть ее в ароматный кляр и хорошенько зажарить на сковороде. Готовить корн-доги просто, быстро и интересно, так что советуем привлечь к процессу их основных едоков — детей и подростков.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
298
11
13
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сосиски
8 штук
Пшеничная мука
160 г
Кукурузная мука
115 г
Сахар
50 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль
1 чайная ложка
Куриное яйцо
2 штуки
Молоко
250 мл
Растительное масло
1,5 л
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Корндог 125147 шаг 1
1Смешать кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель, сахар и соль.
Фото шага рецепта Корндог 125147 шаг 2
2Влить молоко, добавить яйца и размешать до однородной массы.
Фото шага рецепта Корндог 125147 шаг 3
3Перелить тесто в большой стакан, так будет удобнее покрывать сосиски тестом.
Фото шага рецепта Корндог 125147 шаг 4
4В каждую сосиску воткнуть по шпажке.
Фото шага рецепта Корндог 125147 шаг 5
5Обмакнуть сосиску в тесто и дать стечь лишнему.
Фото шага рецепта Корндог 125147 шаг 6
6Отправить жариться в разогретое до 180 градусов масло. Жарить 5 минут, не забывая переворачивать. Поступить так же с остальными сосисками.
Фото шага рецепта Корндог 125147 шаг 7
7Готовые корн-доги выложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
спецпроекты
Похожие рецепты
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
5
1
0
Хот-дог с ананасом
Автор: Бессмертный руфер
1 порция
20 минут
2
1
0
Хот-доги с фаршем
Автор: Amelia Hailey
8 порций
20 минут
67
3
0
Сочные хот-доги
Автор: Мария Ларионова
4 порции
40 минут
11
1
0
Домашний хот-дог
Автор: Irina Bmbulyan
3 порции
30 минут
49
0
1
Хрустящий лук для хот-догов
Автор: Елена Гнедовская
2 порции
10 минут
288
24
3
Хот-доги с луком по-домашнему
Автор: Максим Милованов
4 порции
45 минут
153
13
1
Трубочки из лаваша с сосиской и огурцом
Автор: Желика ____*
6 порций
15 минут
230
7
1