ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Королевские креветки с чесноком и розмарином

Королевские креветки с чесноком и розмарином

АВТОР: Nikolay Lyahov
порции:  3ГОТОВИТЬ:  15 минут
10
Вместе с пальцами съедите…)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
631
62
38
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Королевские креветки
1 кг
Чеснок
5 зубчиков
Розмарин
30 г
Оливковое масло
литров
Светлое пиво
70 мл
Инструкция приготовления15 минут
Распечатать
1.Креветки нужны сырые (не варено-мороженные!), можно без головы, но обязательно в панцире. Пакет 0,8-1,0кг.
2.Размораживаем. Желательно в холодильнике. Если надо быстро, то в дуршлаг и под холодную воду.
3.Берем сковороду с высокими бортами. Наливаем оливковое масло. Нагреваем.
4.Тем временем…очистили чеснок, порезали мелко. Подготовили розмарин (4-5 веточек).
5.Кидаем в раскаленное масло чеснок и розмарин.
6.Мммм… а запах. Главное чтобы чеснок не сгорел.
7.Далее высыпаем креветки, периодически помешивая. Огонь не уменьшаем. Они краснеют…)
8.Готовим не более 4-х мин. Иначе резиновые будут.
9.На 4-й минуте добавляем в сковороду пиво, примерно 50-70 мл.
10.Солим по вкусу и мешаем. Можно добавить немного черного перца.
11.Подавать горячими.
Совет к рецептуНа остатках масла, можно белый хлебушек пожарить :)
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Куриные крылья в коле
Автор: Еда
3 порции
30 минут
8
1
0
Луковые кольца в пивном кляре
Автор: Еда
2 порции
20 минут
1
1
0
Креветки, жаренные в чесночном масле с тимьяном
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
4
2
-1
Сырные палочки из моцареллы
Автор: Светлана Годовалова
1 порция
1 час
1
2
0
Закуска из огурцов с брынзой
Автор: Мария Сидорова
2 порции
10 минут
3
1
0
Жареный адыгейский сыр в чесночном масле
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
5
1
0
Пряные жареные креветки
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
14 минут
6
1
0
Кольца кальмара в нежном кляре
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
6
1
0
Баклажановый сэндвич с авокадо
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
18 минут
4
1
0
Помидоры по-грузински
Автор: Лилия Хоменко
2 порции
15 минут
3
1
0
Баклажаны ацецили с копченой курицей
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
10
1
0
Балык-экмек со скумбрией
Автор: Еда
4 порции
1 час
10
1
0