Кростини с запеченным сладким перцем
АВТОР: Anita Iljina
порции: 4ГОТОВИТЬ: 50 минут
20
Автор рецепта
Автор: Anita Iljina788 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
209
6
5
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Чеснок
2 зубчикаСладкий перец
4 штукиРозмарин
1 веточкаДеревенский хлеб
8 кусковОливковое масло extra virgin
1 столовая ложкаИнструкция приготовления50 минут
Распечатать
1.Духовку разогрейте до 200 °С.
2.Перцы разрежьте пополам, удалите семена и белые пленки.
3.Противень выстелите бумагой для выпечки.
4.Уложите на него перцы выпуклой стороной вверх. Запекайте 20–30 минут в духовке.
5.Когда кожица на перцах потемнеет и пойдет пузырями, достаньте противень из духовки и переложите перцы в полиэтиленовый пакет. Завяжите его и оставьте перцы на 15 минут. Затем достаньте и очистите от кожицы.
6.Нарежьте еще теплые перцы кубиками.
7.Посыпьте мелко рубленными чесноком и листиками розмарина. Полейте оливковым маслом и дайте остыть.
8.Хлеб подсушите в тостере, выложите на него перец и подавайте.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
2
0
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
1
1
0
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
1
1
0
