Салат с курицей, брокколи и помидорами черри

Салат с курицей, брокколи и помидорами черри

Автор: яна лучак
порции: 1 готовить: 1 час 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

яна лучак

Автор: яна лучак

1 рецепт

Ингредиенты

Куриное филе 200 г

Помидоры черри 30 г

Капуста брокколи 150 г

Свежие шампиньоны 50 г

Соевый соус 10 мл

Майонез 30 г

Соль ½ г

Перец черный молотый ½ г

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Заранее отварить брокколи, разрезать соцветия пополам. Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
  • 2. Куриную грудку отбить и обжарить в листах бумаги до полной готовности.
  • 3. Затем нарезать грибы дольками и обжарить на сковороде до полной готовности.
  • 4. Помидоры черри нарезать дольками. Все перемешать, добавить майонез, соевый соус, соль, перец по вкусу. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.

Похожие рецепты

Брокколи со сливками и пармезаном

Автор: Полина
8 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Капуста брокколи 1 штука

Сливки 35%-ные 240 мл

Чеснок 2 головки

Мускатный орех ¼ чайной ложки

Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки

Перец черный молотый ¼ чайной ложки

Лимонный сок ½ чайной ложки

Соль ¼ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
1260
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированные яйца с паприкой

Автор: Ольга Худина
7 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 12 штук

Горчица 2 столовые ложки

Майонез 45 г

Соль ¼ чайной ложки

Перец черный молотый ¼ чайной ложки

Маринованные огурцы 40 г

Молотая паприка по вкусу

перейти на страницу рецепта
108
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Золотистые куриные кусочки в кукурузных хлопьях…

Автор: Ольга Худина
8 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Филе куриной грудки 900 г

Соль ½ чайной ложки

Перец черный молотый ¼ чайной ложки

Дижонская горчица 3 столовые ложки

Майонез 60 г

Кукурузные хлопья 6 стаканов

Рисовый уксус 1 столовая ложка

Абрикосовый джем 150 г

перейти на страницу рецепта
253
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашняя куриная колбаса в травах

Автор: Taya Shkolnik
6 ингредиентов
5 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Молоко 300 мл

Куриное филе 700 г

Яичный белок 3 штуки

Соль 2 г

Перец черный молотый 2 г

Прованские травы 5 г

перейти на страницу рецепта
35
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриные крокеты

Автор: Lubava Buhtiarova
8 ингредиентов
7 порций 30 минут

Ингредиенты

Куриное филе 500 г

Кукурузная мука 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Соль ½ чайной ложки

Молотый перец чили ¼ чайной ложки

Масло для фритюра 500 мл

Помидоры черри 100 г

Зеленый сладкий перец 1 штука

перейти на страницу рецепта
57
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шашлычки из курицы, креветок и овощей

Автор: Алексей Зимин
7 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Куриное филе 300 г

Креветки 300 г

Грибы шиитаке 150 г

Помидоры черри 150 г

Соевый соус 40 мл

Соль по вкусу

Свежий имбирь 20 г

перейти на страницу рецепта
184
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов