ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Смореброд

Смореброд

АВТОР: Cook'kareku
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
572
54
24
37
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Укроп
2 г
Редис
5 г
Сливки
50 г
Красный лук
5 г
Перепелиное яйцо
2 штуки
Ржаной хлеб
80 г
Куркума
1 г
Консервированная сельдь
250 г
Мини-картофель
50 г
Подсолнечное нерафинированное масло
10 мл
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Хлеб обжарить, затем сверху уложить картофель, ромбики сельди, соус из свеклы, красный лук, половинки перепелиного яйца, украсить редисом и веточками укропа, полить маслом нерафинированным.
Изображение
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2Картофель отварить и обжарить на растительном масле.
3Сельдь нарезать на кусочки, залить сливками и оставить на 3-4 часа. Вынуть из сливок,убрать салфеткой лишние сливки.
4Для соуса в духовке запечь целую свеклу в морской соли. 120 градусов, 3 часа.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
5Готовую свеклу очистить, измельчить вместе со сметаной, горчицей, сахара, растительным маслом в блендере. Консистенция однородная, без вкраплений.
популярные запросы:
Горячие закуски
Холодные закуски
Сырные закуски
Паштеты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Хорошие рецепты с редиской

Как приготовить салат с редиской, окрошку и редиску на закуску

Что такое тачин

И как его готовить
Похожие рецепты
Сэндвич с бужениной и запеченным перцем
Сэндвич с бужениной и запеченным перцем
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
0
1
0
Бутерброд с яйцом, авокадо и красной рыбой
Бутерброд с яйцом, авокадо и красной рыбой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
0
1
0
Закуска из печени трески
Закуска из печени трески
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
2
2
0
Бутерброд с колбасой
Бутерброд с колбасой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Бутерброд с вялеными помидорами
Бутерброд с вялеными помидорами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
2
0
ПП-бутерброды
ПП-бутерброды
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0
Белковый бутерброд с тунцом
Белковый бутерброд с тунцом
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
20 минут
2
1
0
Самые вкусные бутерброды со шпротами
Самые вкусные бутерброды со шпротами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
0
2
0
Бутерброды с красной икрой
Бутерброды с красной икрой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
20 минут
0
1
0
Бутерброды с жареными баклажанами
Бутерброды с жареными баклажанами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
35 минут
0
1
0