Тарталетки с ветчинно-сырной закуской

Тарталетки с ветчинно-сырной закуской

Автор: Медянка
порции: 7 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Медянка

Автор: Медянка

6 рецептов

История к рецепту

«Салаты в тазиках уже порядком надоели. Хочется праздника, а не мытья посуды после него. На выручку приходят тарталетки…»

Читать полностью

Ингредиенты

Тарталетки 15 штук

Вареная ветчина 400 г

Яйцо куриное 6 штук

Сливочный сыр 200 г

Маслины без косточек 200 г

Зелень по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Яйца отварить, остудить и очистить - для того, чтобы скорлупа не лопнула во время варки, добавьте в воду столовую ложку уксуса. Натереть яйца на крупной терке.
  • 2. Ветчину мелко покрошить. Если взять мягкую ветчину, то она превосходно трется на крупной терке.
  • 3. Маслины мелко порубить так, чтобы они по размеру соответствовали тертому яйцу и ветчине.
  • 4. Все вышеперечисленное как следует перемешать.
  • 5. Плавленный сыр выложить в получившуюся массу и мешать до полного растворения сыра.
  • 6. За 3 часа до подачи на стол разложить по тарталеткам, чтобы тесто успело пропитаться.

Совет к рецепту

Заметьте, в рецепте не указана соль. Она просто не нужна.

Похожие рецепты

Тарталетки с муссом из норвежской сельди и…

Автор: newseledka
6 ингредиентов
6 порций 15 минут

Ингредиенты

Норвежская слабосоленая сельдь 250 г

Творог 200 г

Тарталетки 12 штук

Сметана 3 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Укроп 1 пучок

перейти на страницу рецепта
248
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из печени трески в тарталетках

Автор: Рекламное агентство "Пятая власть"
6 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

консервированная печень трески 250 г

Яйцо куриное 4 штуки

Зеленый лук по вкусу

Огурцы 1 штука

Майонез по вкусу

Тарталетки 8 штук

перейти на страницу рецепта
217
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки со сливочным сыром и слабосоленой…

Автор: Виктория
4 ингредиента
8 порций 25 минут

Ингредиенты

Тарталетки 16 штук

Слабосоленая семга 300 г

Яйцо куриное 1 штука

Сливочный сыр 100 г

перейти на страницу рецепта
178
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки со слабосолёным муксуном

Автор: Антонина Сапрыкина
4 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Тарталетки 4 штуки

Муксун слабосоленый 200 г

Сливочный сыр 100 г

Оливки, фаршированные лимоном 4 штуки

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с курицей и грибами

Автор: Дарина Замкевич
6 ингредиентов
12 порций 30 минут

Ингредиенты

Тарталетки 12 штук

Куриное филе 500 г

Свежие шампиньоны 300 г

Яйцо куриное 3 штуки

Лук репчатый 1 штука

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с муссом из сельди

Автор: Александр Антропов
6 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Филе сельди 250 г

Творог 200 г

Тарталетки 12 штук

Сметана 3 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Укроп 6 веточек

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов