Закуска из кабачков
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
174
2
15
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кабачки
2 штукиЧеснок
3 зубчикаМайонез
3 столовые ложкиРастительное масло
20 млУкроп
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Вымыть и обсушить кабачки.
2Нарезать кабачки кружками и полукругами.
3Раскалить сковороду и налить горчичного или другого растительного масла.
4Когда масло прогреется - выложить кабачки. Обжарить с одной стороны до золотистой корочки.
5Перевернуть кабачки и обжарить с другой стороны. Выложить в блюдо. Обсушите салфетками излишек масла.
6Почистить и выдавить чеснок. Или мелко нарезать.
7Добавить майонез. Перемешать. Если нужно - присолите и поперчите, хотя майонез и так содержит соль.
8Половину долек намазать чесночной смесью.
9Положите на намазанные дольки кабачка ненамазанные. Сверху украсьте зеленью.
10Подавайте к столу горячими или холодными.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
