Налистники с творогом и изюмом

АВТОР: Диана Корнеева

порций: 5ГОТОВИТЬ:

25 минут

Автор рецепта

Автор: Диана КорнееваПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

567

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Молоко

½ л

Куриное яйцо

3 штуки

Соль

2 г

Растительное масло

100 мл

Пшеничная мука

200 г

Творог

200 г

Сахар

65 г

Ванилин

5 г

Светлый изюм

50 г

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1Замешать тесто для блинов: смешать молоко, сырые куриные яйца, сахарный песок (1 ст. л.), щепотка соли, растительное масло и муку.

2Тщательно все перемешать, тесто должно быть жидким. Отпечь тонкие блины на разогретой сковороде, они получаются белого цвета.

3Смешать творожную массу: перетереть творог через сито, добавить ваниль, сахарный песок (40 г), изюм. Изюм взять светлый, предварительно обдать его кипятком.