ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Нежная творожная запеканка

Нежная творожная запеканка

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут + 1 час 30 минут
45 минут + 1 час 30 минут
30
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Когда готовишь запеканку, очень важно не ошибиться с текстурой. Тут с ней полный порядок: на полкило творога мы взяли 20 грамм манки и 30 грамм сахара, скрепив эту массу яичными желтками. В тесто замешаны сухофрукты, и они могут быть какими угодно.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
255
25
11
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Творог
500 г
Яичный желток
4 штуки
Сахар
30 г
Манная крупа
20 г
Лимон
1 штука
Сухофрукты
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут + 1 час 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Нежная творожная запеканка 152166 шаг 1
1Отжать творог через марлю. Протереть творог через сито.
Фото шага рецепта Нежная творожная запеканка 152166 шаг 2
2Соединить желтки и сахар, растирать, пока сахар не растворится, а масса не побелеет.
Фото шага рецепта Нежная творожная запеканка 152166 шаг 3
3Добавить творог, перемешать до однородности.
Фото шага рецепта Нежная творожная запеканка 152166 шаг 4
4Добавить манку и цедру лимона, перемешать.
Фото шага рецепта Нежная творожная запеканка 152166 шаг 5
5Добавить сухофрукты. Если они жесткие, предварительно залить их кипятком на 10 минут.
Фото шага рецепта Нежная творожная запеканка 152166 шаг 6
6Перемешать массу. Оставить массу на полчаса: за это время манка набухнет, а творожная масса станет более плотной.
Фото шага рецепта Нежная творожная запеканка 152166 шаг 7
7Переложить массу в форму для выпечки — выбрать ту, что больше нравится. Разровнять массу в форме при помощи силиконовой лопатки.
Фото шага рецепта Нежная творожная запеканка 152166 шаг 8
8Поставить запеканку в духовку, разогретую до 160 градусов, на 1,5 часа.
Фото шага рецепта Нежная творожная запеканка 152166 шаг 9
9Как только запеканка подрумянится, проверить ее шпажкой. Если она сухая, то запеканка готова.
Фото шага рецепта Нежная творожная запеканка 152166 шаг 10
10Охладить запеканку, украсить (например, цукатами или свежими ягодами по сезону) и подавать со сметаной.
Совет к рецепту
Вместо сухофруктов можно использовать замороженные ягоды. В холодильнике запеканка проживет 4 дня, хранить ее в герметичном контейнере.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Творожная запеканка
Автор: ДАРЬЯ ЧЕРНОУСОВА
1 порция
1 час
1
1
0
Творожная запеканка с манкой
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Пышная творожная запеканка
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
5
1
0