Простые тонкие блины на молоке

Простые тонкие блины на молоке

Автор: Olya
порции: 3 готовить: 40 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Olya

Автор: Olya

1 рецепт

Ингредиенты

Молоко ½ л

Пшеничная мука 200 г

Соль по вкусу

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Сахар 1 столовая ложка

Яйцо куриное 3 штуки

Сода 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Муку просеять, смешать с сахаром и солью. Погасить соду в эту смесь.
  • 2. Добавить яйца и перемешать до однородности, чтобы не было комочков. С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
  • 3. По чуть-чуть добавлять молоко и размешивать.
  • 4. Добавить подсолнечное масло и размешать еще раз.

Похожие рецепты

Нежный омлет с фруктами

Автор: Анна Бондарик
6 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Молоко 1 стакан

Сахар 1 чайная ложка

Яйцо куриное 4 штуки

Сливочное масло по вкусу

Яблоко 300 г

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пышки с сыром

Автор: Маргарита В.
6 ингредиентов
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Кефир 1 стакан

Тертый сыр 1 стакан

Сахар ½ чайной ложки

Соль щепотка

Сода ½ чайной ложки

Пшеничная мука 2 стакана

перейти на страницу рецепта
379
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оладьи с яблоком и фундуком

Автор: Ganihina Daria
9 ингредиентов
12 порций 20 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 200 г

Очищенный фундук 45 г

Соль щепотка

Сахар 2 столовые ложки

Сода ½ чайной ложки

Яйцо куриное 1 штука

Пахта 250 мл

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

Яблоко 150 г

перейти на страницу рецепта
18
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Блинчики деревенские

Автор: Татьяна Маргальникова
6 ингредиентов
3 порции 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Молоко 1 л

Яйцо куриное 1 штука

Подсолнечное масло ½ стакана

Соль по вкусу

Сахар 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Зелёные блинчики из зелени и шпината

Автор: Полина
8 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко ½ стакана

Зелень 100 г

Шпинат 30 г

Сахар 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мсеммен

Автор: Ленни Патрович
9 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Манная крупа 1 стакан

Подсолнечное масло 1 стакан

Кокосовая мука ½ стакана

Соль 1 чайная ложка

Сахар 1 столовая ложка

Сухие дрожжи 1 чайная ложка

Вода 1 стакан

Молоко 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов