Простые тонкие блины на молоке

Простые тонкие блины на молоке

Автор: Olya
порции: 3 готовить: 40 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Olya

Автор: Olya

1 рецепт

Ингредиенты

Молоко ½ л

Пшеничная мука 200 г

Соль по вкусу

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Сахар 1 столовая ложка

Яйцо куриное 3 штуки

Сода 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Муку просеять, смешать с сахаром и солью. Погасить соду в эту смесь.
  • 2. Добавить яйца и перемешать до однородности, чтобы не было комочков. С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
  • 3. По чуть-чуть добавлять молоко и размешивать.
  • 4. Добавить подсолнечное масло и размешать еще раз.

Похожие рецепты

Ажурные сибирские блины

Автор: Polina
8 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Молоко 750 мл

Пшеничная мука 500 г

Яйцо куриное 1 штука

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

Кипяток ½ стакана

Сахар 3 столовые ложки

Соль щепотка

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
101
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оладушки на молоке

Автор: Анна Z
8 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Сахар 3 столовые ложки

Молоко 200 мл

Соль по вкусу

Пшеничная мука 350 г

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 50 мл

Уксус 9%-ный ½ чайной ложки

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
881
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Блинчики деревенские

Автор: Татьяна Маргальникова
6 ингредиентов
3 порции 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Молоко 1 л

Яйцо куриное 1 штука

Подсолнечное масло ½ стакана

Соль по вкусу

Сахар 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Панкейки классические американские

Автор: Юлия Стальнова
7 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 2 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Молоко 1 стакан

Пшеничная мука 1 стакан

Сода ½ чайной ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
68
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тонкие блины на подсолнечном масле

Автор: Анастасия Тамаразова
6 ингредиентов
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Молоко 350 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Подсолнечное масло 2 чайные ложки

Соль на кончике ножа

Пшеничная мука 8 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырники из обезжиренного творога

Автор: Даша Борзова
7 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Яичный белок 1 штука

Обезжиренный творог 200 г

Пшеничная мука 5 столовых ложек

Подсолнечное масло 2 чайные ложки

Сахар 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов