Как сварить овощной бульон

посмотрели 13414 человек

Это видео пригодится в приготовлении

Суп с нутом, помидорами и крутонами

Автор: Елена Гнедовская
20 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Лук репчатый 1 штука

Фенхель 1 штука

Оливковое масло 120 мл

Морковь 1 штука

Сельдерей 3 штуки

Белое сухое вино 250 мл

Томатное пюре 1 столовая ложка

Свежие листья орегано 1 столовая ложка

Помидоры пелати 400 г

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка

Лавровый лист 2 штуки

Сахар 2 чайные ложки

Овощной бульон 1 л

Черствый белый хлеб 160 г

Нут 400 г

Песто 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Листья базилика по вкусу

перейти на страницу рецепта
45
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Свежий томатный суп с пастой

Автор: Marina Zhilicheva
10 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Помидоры плам 4 штуки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Лук репчатый 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Сельдерей 1 стебель

Овощной бульон 500 мл

Вермишель 50 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Петрушка по вкусу

перейти на страницу рецепта
15
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Веганская чапеа

Автор: Светлана Светова
12 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) 20 г

Овощной бульон 6 стаканов

Лук 1 головка

Чеснок 4 зубчика

Зеленый сладкий перец 1 штука

Морковь 2 штуки

Рис 1,5 стакана

Измельченная листовая капуста 200 г

Консервированная фасоль пинто 425 г

Мускатная тыква 300 г

Томатная паста 8 столовых ложек

Морская соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Суп из тыквы со сладким перцем и семечками

Автор: Юля Загуменникова
9 ингредиентов
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Тыква 300 г

Овощной бульон 150 мл

Сливки 20%-ные 200 мл

Лук 1 головка

Морковь 2 штуки

Чеснок 1 зубчик

Очищенные семена тыквы 2 столовые ложки

Красный сладкий перец 1 штука

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
38
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тыквенный суп-пюре с окороком и перцем

Автор: Анна С
11 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Тыква 500 г

Морковь 2 штуки

Картофель 1 штука

Лук 1 штука

Чеснок 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Свиной окорок 150 г

Оливковое масло по вкусу

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Соус «вегетарианский жюс»

Автор: Anita Ggdf
15 ингредиентов
4 порции 1 час 40 минут

Ингредиенты

Растительное масло 2 столовые ложки

Лук-шалот 3 штуки

Морковь 150 г

Корень сельдерея 1 штука

Свежие грибы 150 г

Чеснок 1 зубчик

Томатное пюре 1 столовая ложка

Помидоры 2 штуки

Тимьян 2 стебля

Стебель сельдерея 50 г

Сахарная пудра щепотка

Соус тамари 2 столовые ложки

Овощной бульон 1,5 л

Аррорут 20 г

Мадера 100 мл

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов