ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Аватар
Lisa T K
Добавил(а) комментарий к статье12 January 2023
Статья - Сырная тарелка: как собрать и оформить
"тихий вкус" повторено 17 раз. Ну совестно же.. Ничего не указано про то, что должны присутствовать разные сыры - от выдержанных типа пармезана до сыров с нерезким вкусом, типа маскарпоне (или, точнее, наоборот). Необходимы крекеры, или подсушенный багет, или гриссини, или даже чипсы из лаваша, ну же! Зачем подпаливать розмарин? Хвост себе подпалите, автор... Где указание на то, что сыры должны быть вынуты из х-ка за 3-4 часа до вечеринки? Где совет о нарезке - кубиками, ломтиками? Где про ножи для сыра? Где про хрустящие овощи типа редиса и сочного яблока? Где упоминание про каперсы, пикули, оливки? Про хорошую медовую горчицу, или зернистую типа дижонской? Почему не написать о форме подачи - на мраморной подставке, или большой деревянной доске, или плоском блюде? Позор. Именно - досужий посетитель "Пятерочки" накропал...
Аватар
Lisa T K
Добавил(а) комментарий к статье12 January 2023
Статья - Как делают фарфор в Вербилках
Только Мейсен, не "Мейсон". Вычитать текст перед публикацией?
Аватар
Lisa T K
Добавил(а) комментарий к рассылке15 April 2021
Прекрасно все, спасибо! Буду поститься морковным пирогом :)
Аватар
Lisa T K
Добавил(а) комментарий к рассылке29 January 2021
Хочу похвалить авторов за красивый, хорошо написанный текст и поблагодарить за толковые рецепты :)
Аватар
Lisa T K
Добавил(а) комментарий к статье29 December 2020
Статья - Как завтракать с алкоголем?
Ну до чего народ бестолковый, ну прям слов нет! Не подобрать алкоголь к хлопьям с молоком - а Бейлис на что?! А Калуа зачем в природе существует?! А?! Хлюпики тонконогие, а еще туда же - пить они с утра собрались... Плесните (нет, не колдовства) прямо в миску с хлопьями, молока поменьше, Бейлиса побольше, ложку берите столовую... Ну как дети, ей-богу, всему учить надо. И пожалуйста, читайте текст - если вы ищИте? ну...
Аватар
Lisa T K
Добавил(а) комментарий к статье15 November 2020
Статья - 10 продуктов, которые мы считаем полезными. А зря
Ага, понятно - вот почему у меня +9 кг. Это руккола проклятущая! Ем ее, вот и разнесло!
Аватар
Lisa T K
Добавил(а) комментарий к рассылке29 October 2020
Спасибо за прекрасную подборку :)
Аватар
Lisa T K
Добавил(а) комментарий к рецепту7 August 2020
Матбуха из помидоров и баклажанов
Пинцетом, по одному :) Спасибо, то же самое хотела сказать. Не «обсушить», а отжать, причем сильно - они же впитывают воду. Автору невдомек, что горькие баклажаны давно исчезли из магазинов и базаров, и шаг с солью можно пропустить ;)
2
0
70
Аватар
Lisa T K
Добавил(а) комментарий к рецепту2 July 2020
Салат из спаржи, помидоров, бобовых проростков, корна и пекинской капусты
Травку «с душком» не надо есть, «с душком» = испортилось. А осетрина-то с душком :)
12
2
528
Аватар
Lisa T K
Добавил(а) комментарий к статье11 June 2020
Статья - Борщ том-ям
Не хочется язвить, но прям вот не могу удержаться... а если в повидло добавить хрен? А горчицу - в мороженое? А в гамбургер намешать сашими? А спринг ролл сунуть в хачапури? Какой простор для экспериментов! Но как-то меня терзают смутные сомнения... ни борща, ни том-яма, ни мороженого, ни горчицы в результате не будет; будет кровавое месиво, которое съест сам экспериментатор, когда его изругают все друзья за перевод продуктов.... Извините. автор. Лучше сначала одно, а потом другое, а?
Аватар
Lisa T K
Добавил(а) комментарий к статье5 March 2020
Статья - Спагетти
Как порнофильма записать записать транскрипцию: о... эээ... ееее... нннет! таак... Ужасно, не делайте больше такого.
Аватар
Lisa T K
Добавил(а) комментарий к рассылке9 January 2020
Гречка чудесно вкусная, в грибах - умами, в пармезане - умами, зачем все это смешивать? Перебор...
Аватар
Lisa T K
Добавил(а) комментарий к рецепту12 December 2019
Соус к салату «Цезарь»
Два зубца чеснока - это чудовищно много... И перец - чайная ложка?!
220
33
4875
Аватар
Lisa T K
Добавил(а) комментарий к статье6 October 2019
Статья - Вишисуаз
наделен особой долей мистификации - уже пропал аппетит и желание готовить.
Аватар

Lisa T K

0подписчиков
0подписок
в рейтинге
Все 18
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0