Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Десять рецептов домашнего майонеза

Десять рецептов домашнего майонеза

Классический, веганский, низкокалорийный, восточный и лимонный

Шарлотка на майонезе

Шарлотка на майонезе

Как и зачем их скрещивать — рассказывает Алексей Зимин

Простой и вкусный салат из вчерашней индейки

Простой и вкусный салат из вчерашней индейки

Видео-мастер-класс и подробный рецепт шеф-повара Алексея Каневского

5 базовых соусов французской кухни: почему их нужно научиться готовить

5 базовых соусов французской кухни: почему их нужно научиться готовить

Бешамель, голландез, велюте, демигляс и майонез — как их использовать в реальной жизни

Незаменимый майонез

Незаменимый майонез

5 причин, почему любимый соус неизменно в моде

Как сделать крабовый салат

Как сделать крабовый салат

Народный праздничный рецепт в исполнении шеф-повара Дмитрия Погорелова

В чем польза майонеза

В чем польза майонеза

и еще 11 вопросов о главном соусе страны

Домашний майонез: рецепты шефов

Домашний майонез: рецепты шефов

10 способов сделать майонез вкуснее

История и классический рецепт майонеза

История и классический рецепт майонеза

Рассказывает историк русской кухни Павел Сюткин

Салаты с майонезом

Салаты с майонезом

Рецепты коулсло, нисуаза, вальдорфского и других салатов

Блюда с майонезом

Блюда с майонезом

Яйцо, шаурма и мясо по-французски

Режис Тригель в гостях у «Еды»

Режис Тригель в гостях у «Еды»

Готовим 5 классических французских соусов — от майонеза до англеза

Жир без границ

Жир без границ

Алексей Зимин — о главном русском соусе: майонезе

Как сделать майонез в бетономешалке

Как сделать майонез в бетономешалке

Домашний соус в почти промышленных масштабах

Из чего сделан майонез?

Из чего сделан майонез?

Отвечаем на примере майонеза «Ряба Провансаль Оливковый»