ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Что такое вырезка и как ее готовить

Что такое вырезка и как ее готовить

Как выбрать и не испортить самое нежное и дорогое мясо

Самые необычные консервы, которые можно купить

Самые необычные консервы, которые можно купить

Свиные пятачки, бобровый паштет, тресковые языки и другие удивительные вещи

Простые рецепты шашлыков

Простые рецепты шашлыков

Как приготовить идеальный шашлык

Три рецепта со свиной шеей

Три рецепта со свиной шеей

Три пошаговых рецепта и полезные советы

Холодцы

Холодцы

Семь разных рецептов — с говядиной, свининой, курицей и т.д.

Рецепты со свиной шейкой

Рецепты со свиной шейкой

Пять проверенных способов

Как выбирать мясо для шашлыка

Как выбирать мясо для шашлыка

Повара обсуждают параметры баранины, говядины и свинины, которые влияют на вкус конечного блюда

Как приготовить свинину по-милански

Как приготовить свинину по-милански

Рассказывает и показывает шеф-повар итальянского ресторана

Как приготовить свиные колбаски с фенхелем

Как приготовить свиные колбаски с фенхелем

Показывает и рассказывает профессиональный мясник Виктор Вовчик, основатель кооператива «Старая корова»

Как приготовить азиатские шашлычки на шпажках

Как приготовить азиатские шашлычки на шпажках

Из курицы, свинины, креветок и овощей с тофу

Как приготовить свиные уши

Как приготовить свиные уши

Показывает шеф-повар китайского ресторана

Рецепты свинины с картофелем

Рецепты свинины с картофелем

6 отличных рецептов на каждый день

Рецепты со свининой

Рецепты со свининой

Плов со свининой, стейк из свинины, соус и еще семь отличных рецептов

Пять рецептов со свининой

Пять рецептов со свининой

Лучшие блюда мировой кухни

Красное и белое мясо

Красное и белое мясо

Откуда цвет, в чем разница и какое полезнее — рассказывает диетолог Ирина Громова

Буженина в апельсиновой глазури

Буженина в апельсиновой глазури

Пошаговый рецепт и подробный мастер-класс

Как запечь свинину

Как запечь свинину

Два хороших несложных способа — с кожей и без нее

Шашлык в духовке

Шашлык в духовке

Как создать иллюзию, что мясо запекалось на углях

Блюда для праздничного стола

Блюда для праздничного стола

Утка, гусь, курица, свинина и другие мясные горячие блюда крупного жанра

Как готовят свинину в разных странах мира

Как готовят свинину в разных странах мира

Рецепты из нашей «Золотой тысячи»