Где научиться готовить к Новому году
В Школе «Еды» вас с первых занятий научат готовить оливье с перепелкой, запеченную курицу, клубничную панна-котту и другие новогодние хиты
5 поварских приемов, о которых не знали наши бабушки
Рассказываем на примере поварского онлайн-курса Виталия Тихонова из Школы «Еды»
Как сделать десерты полезнее
Лайфхаки от профессионального кондитера Александра Кожанова, преподавателя кондитерского курса Школы «Еды»
Как научиться готовить по-французски?
Почему именно французские техники приготовления — основа профессии, рассказывают повара
5 кулинарных техник, которые используют французские повара
И которые нужно знать всем — по версии Алексея Зимина
Как сделать десерты полезнее
Лайфхаки от профессионального кондитера Александра Кожанова, преподавателя кондитерского курса Школы «Еды»
Как научиться готовить по-французски?
Почему именно французские техники приготовления — основа профессии, рассказывают повара
5 кулинарных техник, которые используют французские повара
И которые нужно знать всем — по версии Алексея Зимина
5 современных блюд, которые надо уметь готовить дома
Яйцо пашот, курица в пряном соусе и другие рецепты, которым учат в Школе «Еды»
Что раньше ели на Руси
Эволюция русской кухни, ее вкусов и технологий — рассказывает историк Павел Сюткин
