ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Как накрыть новогодний стол и не разориться

Рассказываем, как редакция сэкономила на покупке продуктов для новогоднего стола
Как накрыть новогодний стол и не разориться фото
Фотограф
  • Shutterstock

Erid: 2RanyntJJmn

Новый год — это всегда повод выйти за пределы обычного бюджета и устроить большой праздник. И неважно, отмечаете ли вы его с большой семьей, в компании друзей или вдвоем с любимым человеком, — в этот вечер на столе всегда появляются красивые блюда, в доме — елка и яркие украшения, а близким хочется подарить особенные подарки.

Но предновогодние дни — это не только сказочная атмосфера, еще и суета, стресс и траты. Которые можно сократить, если подойти к планированию новогоднего бюджета с умом. Например, закупив часть продуктов для новогоднего стола со скидкой или заказав готовую еду домой. Совместно с подпиской «Газпром Бонус» рассказываем, как накрыть новогодний стол без лишних хлопот и сэкономить.

Покупки по акциям — это выгодно, но на поиск скидок и промокодов можно потратить много времени и сил и ничего в итоге не найти. Есть решение проще — оформить подписку на скидки. «Газпром Бонус» — это подписка-конструктор с базовыми предложениями на каждый день (сюда входят скидки на продукты питания, бонусы за топливо, выгода на маркетплейсе и т.д.) и дополнительными тематическими пакетами спецпредложений на все случаи жизни.

Мы решили проверить выгоду подписки на собственном опыте и подсчитать, сколько можно с ней сэкономить, заказав продукты для новогоднего стола для семьи из четырех человек. Для нашего эксперимента мы выбрали сервис «Пакет» от X5 из базовой подписки. Он подошел нам благодаря скидке 10% на 5 бесплатных доставок из сети «Пятерочка», наличие кешбэка до 50% тоже добавляет выгоды.

Рассказываем, какими принципами мы руководствовались, составляя меню, и как у нас получилось сэкономить*.

Как накрыть праздничный стол

  1. Определитесь с форматом вечеринки, количеством гостей и их вкусами. Если за столом будут дети, продумайте интересное и веселое оформление блюд, поставьте что-то легкое, понятное и любимое (не все малыши оценят селедку под шубой так же, как ваши взрослые гости), а лучше достаньте из шкафа настольные игры, чтобы всем было чем заняться, пока вы поднимаете тосты за уходящий год.
  2. Составьте меню, исходя из списка гостей. У профессиональных поваров есть формула подготовки банкетов: 2/2/1. Это означает, что на столе должны быть 2 салата, 2 холодные и 1 горячая закуска. В дополнение к этому на стол ставятся 1 большое основное блюдо и 1 десерт. Именно по этому принципу мы составили свой вариант новогоднего меню.
  3. Рассчитайте количество продуктов и алкоголя. Этот пункт самый важный. Русский человек любит размах: чем больше всего на столе (и желательно еще с запасом в холодильнике), тем лучше, да и перед гостями не стыдно. Но зачастую такая практика приводит к лишним тратам и порче продуктов. Рекомендуем рассчитать выход блюд заранее. Например, по такой формуле (на 1 человека):
  • горячее блюдо: 300–320 г сырого продукта (рыбы, мяса);
  • салат: до 300 г на порцию для мясных салатов;
  • десерт: 150–200 г/порция для тортов и пирожных.

А теперь показываем, как составили меню мы, сколько потратили денег на закупку продуктов и сколько мы сэкономили благодаря подписке «Газпром Бонус».

Меню на Новый год

Салаты

Классический оливье с говядиной

  • Полная стоимость — 618 рублей 35 копеек.
  • Со скидкой 10% по подписке — 556 рубля 51 копейка.
  • Экономия — 61 рубль 84 копейки.

«Мимоза» с копченой рыбой

  • Полная стоимость — 2489 рублей 90 копеек.
  • Со скидкой 10% по подписке — 2240 рублей 91 копейка.
  • Экономия — 248 рублей 99 копеек.

Холодные закуски

Бутерброды с икрой, укропом и сметаной

  • Полная стоимость — 1280 рублей 70 копеек.
  • Со скидкой 10% по подписке — 1152 рубля 63 копейки.
  • Экономия — 128 рублей 7 копеек.

Тарталетки с хурмой и копченой курицей

  • Полная стоимость — 1540 рублей 49 копеек.
  • Со скидкой 10% по подписке — 1386 рублей 44 копейки.
  • Экономия — 154 рубля 5 копеек.

Горячая закуска

Креветки в горгонзоле

  • Полная стоимость — 1945 рублей 70 копеек.
  • Со скидкой 10% по подписке — 1751 рубль 13 копеек.
  • Экономия — 194 рубля 57 копеек.

Основное блюдо

Свинина с черносливом

  • Полная стоимость — 1715 рублей 90 копеек.
  • Со скидкой 10% по подписке — 1544 рубля 31 копейка.
  • Экономия — 171 рубль 59 копеек.

Десерт

Жареная клубника со страчателлой

  • Полная стоимость — 805 рублей 60 копеек.
  • Со скидкой 10% по подписке — 725 рублей 04 копейки.
  • Экономия — 80 рублей 56 копеек.

Итог

  • Общая стоимость без скидок — 10 396 рублей 64 копейки.
  • Стоимость со скидкой от сервиса «Пакет» по подписке «Газпром Бонус» — 9356 рублей 98 копеек.
  • При этом стоимость самой подписки составила 199 рублей за месяц.
  • C подпиской «Газпром Бонус» и за вычетом ее стоимости редакция сэкономила 840 рублей 66 копеек.

Кстати, для наших читателей «Газпром Бонус» приготовил новогодний подарок: промокод EDARU. С ним первый месяц базовой подписки, куда входит бесплатный доступ к сервису «Пакет» от X5, а дополнительный пакет «Для дома и семьи» будет стоить всего 2 рубля**. Оформить можно по ссылке.

* Редакция не несет ответственность за изменение цен у ретейлера.

** Только для новых пользователей, до 31.01.2024.

18+. Реклама ООО «Сеть партнерств». Подробнее на gazprombonus.ru

18.12.2023
Комментарии
Похожие идеи
спецпроекты