Жареная клубника со страчателлой
порции: 2ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
40
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
448
12
30
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сыр страчателла
200 гЗамороженная клубника
400 гБальзамический уксус
20 млСахар
30 гСливочное масло
20 гЛимонный сок
по вкусуЛимонная цедра
по вкусуТимьян
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1В глубокой сковородке растопить кусочек сливочного масла вместе с сахаром и бальзамическим уксусом, довести до кипения и обжарить в этой смеси клубнику в течение нескольких минут.
2Добавить немного лимонного сока и щепотку цедры.
3Снять с огня и подавать вместе со свежей страчателлой, приправив свежим тимьяном.
Совет к рецепту
Летом можно использовать свежую клубнику, это даже лучше. Обжаривать ее нужно буквально минуту.
популярные запросы:
Комментарии (2):
0
Спасибо за идею обжаривать замороженную клубнику!! Получилось очень вкусно! Заменила тимьян базиликом, тоже отлично!)
спецпроекты
Похожие рецепты
