Это просто ужасный рецепт! Все взвешивал с точностью до грамма, а получился густющий кашный лагман, а не бульон! 100 г вермишели (это очень много, хотя и звучит как малость!) меня смутили с самого начала, но я подумал, что значит так нужно, а в итоге вся вермишель впитала в себя бульон и получилась невероятно густая, абсолютно не мешаемая смесь! Просто разочарован.
Вермишель обычно в конце добавляют и варят не больше двух минут, после чего, что бы не разбухла, помещают кастрюльку в холодную воду. Так каша точно не получится :)
Никто пока не добавил сюда фотографии.
