ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Клюквенный кисель

Клюквенный кисель

АВТОР: Иван Гуглов
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
71
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
243
1
0
59
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Картофельная мука
2 чайные ложки
Сахар
3 столовые ложки
Свежие ягоды
50 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Ягоды перебрать, обдать кипятком и размять деревянной ложкой. Размятые ягоды положить в марлю и выжать из них 1 чайную ложку сока (сок хранить в закрытой посуде в темном прохладном месте).
2Выжимки залить стаканом горячей воды, поставить на плиту и довести до кипения, после чего процедить сквозь марлю. Часть процеженного отвара (¼ стакана) охладить и развести картофельную муки, а остальной отвар вскипятить с сахарным песком.
3Когда кисель закипит, влить в него, все время помешивая, разведенную отваром картофельную муку, дать один раз вскипеть и сейчас же перелить в фарфоровую посуду, продолжая помешивать, чтобы не получилось пенки (перекипевший кисель становится водянистым).
4Когда кисель немного остынет, влить в него сырой сок, отжатый из размятых ягод.
Совет к рецептуВарить кисель необходимо в эмалированной посуде (без трещин в эмали). Так же приготовляется кисель из других свежих ягод.
Комментарии (1):
0
Читайте также:
Похожие рецепты
Ягодный детокс-смузи
Автор: Еда
4 порции
5 минут
0
0
0
Коктейль «Капри»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Коктейль «Велюр»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Имбирный чай с шалфеем и мятой
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Мятно-имбирный чай мате
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Шоколадный кофе с кокосовым молоком
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
0
1
0
Чай мате с имбирем и травами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Имбирный зеленый иван-чай
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Мятно-имбирный согревающий напиток
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
0
1
0
Концентрированный ягодный морс с лемонграссом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0
Ягодный морс с лимонной травой
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
1
2
0
Кофе с халвой
Автор: Nailo Nailo
1 порция
10 минут
4
1
0