ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Трифл с глинтвейном и сливочным кремом

Трифл с глинтвейном и сливочным кремом

АВТОР: Ольга Худина
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
11
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
420
4
26
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Лимон
1 штука
Апельсины
1 штука
Тертый имбирь
1 столовая ложка
Палочки корицы
1 штука
Ванильная водка
100 мл
Коробочки кардамона
6 штук
Гвоздика
2 штуки
Красное сухое вино
750 мл
Сахар
150 г
Желатин в пластинах
25 г
Клубника
4 штуки
Черника
4 столовые ложки
Малина
4 столовые ложки
Сливки 40%-ные
500 мл
Заварной крем
400 г
Ванильный экстракт
1 чайная ложка
Хлопья миндаля
по вкусу
Красный портвейн
200 мл
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1На мелкой терке натрите цедру лимона и апельсина.
2В сотейнике смешайте цедры лимона и апельсина, имбирь, корицу, гвоздику, ванильную водку, кардамон, портвейн, красное вино и сахар. Нагревайте, но не давайте кипеть.
3Процедите глинтвейн через сито в большую миску и добавьте желатин. Перемешайте до полного растворения.
4В 12 креманок разложите ягоды и залейте на треть креманки смесью глинтвейна. Охладите ночь, дав застыть.
5В большой миске взбейте сливки в крепкую пену.
6В миске смешайте половину взбитых сливок с заварным кремом и ванилью. Разложите по 12 креманкам на желе.
7Сверху украсьте оставшимися взбитыми сливками и посыпьте миндалем.
Совет к рецептуЯгоды можно использовать любые, главное, чтобы они были мягкие.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Брусничный морс
Автор: тульский пряник
12 порций
45 минут
1
1
0
Коктейль «Чудесная вечеринка»
Автор: Katerina
7 порций
15 минут
5
1
0
Черный лимонад
Автор: Еда
2 порции
1 час
6
1
0
Лимонад с арбузом и малиной
Автор: Еда
1 порция
10 минут
4
1
0
Коктейль «Арбуз-малина — тини»
Автор: Еда
1 порция
10 минут
1
2
0
Арбузный апероль
Автор: Еда
1 порция
10 минут
4
1
0
Концентрированный ягодный морс
Автор: Солнцева Марианна
10 порций
15 минут
3
2
0
Настойка из черноплодной рябины
Автор: Еда
8 порций
1 час
23
4
0
Зимний морс из замороженных ягод
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
15 минут
1
2
0
Коктейль «Песнь льда и пламени»
Автор: Еда
6 порций
5 минут
6
1
0
Тропический коктейль с джином
Автор: Солнцева Марианна
10 порций
7 минут
7
1
0
Коктейль Hell-Frukt Spritz
Автор: Еда
1 порция
5 минут
9
1
0