Цветная капуста в сливочно-чесночном соусе
порций: 5ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
60
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
254
17
14
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Цветная капуста
1 штукаПомидоры
2 штукиКрасный сладкий перец
1 штукаСельдерей
1 стебельСливки 10%-ные
150 млЧеснок
3 зубчикаСпеции
по вкусуСыр эдам
200 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Разделить цветную капусту на соцветия. Если хотите, чтобы она была очень мягкой, предварительно отварите ее в соленой воде.
2Крупно нарезать помидоры.
3Нарезать на квадратики перец.
4Нарезать сельдерей.
5Смешать блендером чеснок со сливками.
6В форму для выпекания выложить капусту, помидоры, перец, сельдерей. Добавить специи. Залить сливочным соусом.
7Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать 30 минут.
8Потереть сыр, засыпать им обильно овощи. Запекать еще 20–30 минут.
Комментарии (1):
0
На мой вкус не фонтан, не понравилось сочетание сливок с перцем. Хотя для разнообразия в качестве соуса к спагетти ничего
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
