Рецепт взят из книги А.Пирузяна «Армянская кулинария» (1960).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
815
40
64
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Цыпленок
150 г
Сухарики
15 г
Пшеничная мука
3 г
Топленое масло
20 г
Сливочное масло
15 г
Маринованные овощи
80 г
Соль
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Куриное яйцо
1 штука
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Подготовленных цыплят отварить, разрезать пополам, распластать, посолить, обвалять в муке, а затем смочить в яйце, обвалять в сухарях и поджарить на масле с обеих сторон.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
