
Диетические куриные шарики в йогурте
порции: 12
готовить: 1 час
12
1 час
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
71
1
0



Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
186
ккал
-
Белки
23,3
грамм
-
Жиры
8,3
грамм
-
Углеводы
3,4
грамм
Ингредиенты
порции
Куриное филе 800 г
Куриное яйцо 2 штуки
Репчатый лук 1 штука
Чеснок 4 зубчика
Натуральный йогурт 150 г
Сливки 200 мл
Сыр 150 г
Творог 150 г
Укроп ½ пучка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
-
1. Куриное филе хорошо отбить и очень мелко порезать
Шпаргалка Как подготовить куриное филе
-
2. Очень мелко нашинковать лук, добавить к курице
Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
-
3. Яйца взбить в пену, добавить к курице
Шпаргалка Как проверить качество яиц
-
4. Туда же добавить мелко нашинкованный укроп и пачку творога
Шпаргалка Как нарезать зелень
-
5. Посолить, поперчить, заместить фарш
Шпаргалка Как приготовить рубленый фарш
-
7. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 15 минут
Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
-
8. В это время натереть сыр на мелкой тёрке, выдавить к нему чеснок, залить сливками, перемешать
Инструмент Терка Microplane ручная Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.