ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Филе индейки в кокосовом молоке

Филе индейки в кокосовом молоке

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
348
40
19
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Филе грудки индейки
400 г
Кокосовое молоко
100 мл
Морская соль
по вкусу
Смесь молотых перцев
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Лук-порей
15 г
Оливковое масло
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Филе индейки в кокосовом молоке 186509 шаг 1
1Нарезать порей слайсами.
Фото шага рецепта Филе индейки в кокосовом молоке 186509 шаг 2
2Очистить и раздавить чеснок поварским ножом.
Фото шага рецепта Филе индейки в кокосовом молоке 186509 шаг 3
3Разогреть на сковороде масло с чесноком. Как только чеснок подрумянится с обеих сторон, удалить. Нарезанное медальонами филе выложить на сковороду. Обжаривать 3 минуты.
Фото шага рецепта Филе индейки в кокосовом молоке 186509 шаг 4
4Посолить.
Фото шага рецепта Филе индейки в кокосовом молоке 186509 шаг 5
5Перевернуть и обжаривать еще 2–3 минуты.
Фото шага рецепта Филе индейки в кокосовом молоке 186509 шаг 6
6Выложить на сковороду порей. Убавить огонь до среднего.
Фото шага рецепта Филе индейки в кокосовом молоке 186509 шаг 7
7Через 2 минуты добавить кокосовое молоко.
Фото шага рецепта Филе индейки в кокосовом молоке 186509 шаг 8
8Добавить смесь перцев.
Фото шага рецепта Филе индейки в кокосовом молоке 186509 шаг 9
9Накрыть крышкой и тушить еще 5 минут.
Фото шага рецепта Филе индейки в кокосовом молоке 186509 шаг 10
10Выложить готовое филе на блюдо, сверху выложить обжаренный лук.
Фото шага рецепта Филе индейки в кокосовом молоке 186509 шаг 11
11Украсить зеленью и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты