ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Филе перепела в медово-имбирном маринаде

Филе перепела в медово-имбирном маринаде

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
12 минут + 30 минут
12 минут + 30 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
374
40
19
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Филе перепела
350 г
Чеснок
4 зубчика
Свежий имбирь
10 г
Оливковое масло
1 столовая ложка
Соевый соус
1 чайная ложка
Дижонская горчица
1 чайная ложка
Прозрачный мед
1 чайная ложка
Лимонный сок
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
12 минут + 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Филе перепела в медовоимбирном маринаде 153095 шаг 1
1В глубокой миске объединить масло, соевый соус и горчицу.
Фото шага рецепта Филе перепела в медовоимбирном маринаде 153095 шаг 2
2Сбрызнуть соком лимона и перемешать.
Фото шага рецепта Филе перепела в медовоимбирном маринаде 153095 шаг 3
3С помощью пресса выдавить чеснок.
Фото шага рецепта Филе перепела в медовоимбирном маринаде 153095 шаг 4
4Так же поступить с имбирем.
Фото шага рецепта Филе перепела в медовоимбирном маринаде 153095 шаг 5
5Добавить мед и тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Филе перепела в медовоимбирном маринаде 153095 шаг 6
6Мясо выложить на фольгу и обильно смазать соусом. Завернуть в фольгу и мариновать 30 минут.
Фото шага рецепта Филе перепела в медовоимбирном маринаде 153095 шаг 7
7На сухую раскаленную сковороду гриль выложить филе.
Фото шага рецепта Филе перепела в медовоимбирном маринаде 153095 шаг 8
8Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть.
Фото шага рецепта Филе перепела в медовоимбирном маринаде 153095 шаг 9
9Убавить огонь до медленного и накрыть крышкой.
Фото шага рецепта Филе перепела в медовоимбирном маринаде 153095 шаг 10
10Через 7 минут блюдо готово!
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
1
2
0
Овсяные блины с курицей и болгарским перцем
Автор: Еда
2 порции
30 минут
5
1
0
Люля-кебаб на шпажке
Автор: TanukiFamily
1 порция
30 минут
1
2
0