Филе синеглазки в корочке из сухарей, орехов и зелени
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Ингредиенты
Филе синеглазки 6 штук
Толченые сухари 125 г
Рубленая петрушка 50 г
Лук-шалот 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Масло грецкого ореха 60 мл
Жареные грецкие орехи 40 г
Инструкция приготовления
-
1. Разогрейте гриль в духовке. Смажьте маслом большой противень.
-
2. В комбайне слегка измельчите сухари, петрушку, мелко нарезанный шалот и измельченный чеснок, но не до однородной массы. Добавьте орехи и снова слегка измельчите.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Выложите рыбу на противень и сверху разложите смесь с сухарями, слегка прижмите и разровняйте.
-
4. Поставьте противень под гриль на 2 минуты, чтобы верхняя корочка зарумянилась.
-
5. Сделайте температуру в духовке 180 градусов и поставьте рыбу еще на 6 минут до готовности.
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Ризотто с тыквой
Ингредиенты
Рис арборио 700 г
Тыква 700 г
Лук-шалот 4 головки
Сливочное масло 150 г
Куриный бульон 1,5 л
Бренди 100 мл
Рубленая петрушка 6 столовых ложек
Чеснок 6 зубчиков
Тертый сыр пармезан по вкусу
Курица с лимоном, чесноком и розовым перцем
Ингредиенты
Чеснок 8 зубчиков
Куриное филе 1 кг
Лук-шалот 4 головки
Лимон 2 штуки
Оливковое масло 50 мл
Рубленая петрушка 4 столовые ложки
Розовый перец 5 г
Жареный в духовке тихоокеанский краб в лимонном…
Ингредиенты
Сливочное масло 60 г
Оливковое масло ¼ стакана
Чеснок 5 зубчиков
Лук-шалот 1 головка
Красный перец хлопьями 1,5 чайные ложки
Тихоокеанские крабы 2 штуки
Листья тмина 2 столовые ложки
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Сок из красных апельсинов ½ стакана
Цедра апельсина 1 чайная ложка
Курица с чесноком, лимоном и перцем
Ингредиенты
Чеснок 8 зубчиков
Куриное филе 1 кг
Лук-шалот 4 головки
Лимон 2 штуки
Оливковое масло 40 мл
Рубленая петрушка 4 столовые ложки
Розовый перец 5 г
Вареный лук-порей с обжаренными грецкими орехами
Ингредиенты
Лук-порей 6 г
Масло грецкого ореха 2 столовые ложки
Винный уксус 1,5 столовые ложки
Семена горчицы 1 столовая ложка
Лук-шалот 1 головка
Жареные грецкие орехи 2 столовые ложки
Картофель с помидорами черри и бальзамиком
Ингредиенты
Молодой картофель 500 г
Морковь 1 штука
Лук-шалот 3 головки
Помидоры черри 4 штуки
Чеснок 1 зубчик
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Оливковое масло 6 столовых ложек
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.