Фузилли с бараниной, красным луком и зирой
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
852
ккал
-
Белки
32,9
грамм
-
Жиры
34,9
грамм
-
Углеводы
99,7
грамм
Ингредиенты
Паста фузилли 500 г
Бараний фарш 400 г
Красный лук 2 головки
Перец чили ½ штуки
Бальзамический уксус 1 чайная ложка
Коричневый сахар ½ чайной ложки
Зира по вкусу
Молотая корица щепотка
Сладкая паприка по вкусу
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Лук нарезать перьями. Обжарить его на оливковом масле на среднем огне 3–4 минуты. Переложить в тарелку и пока оставить.
-
2. Чили нарезать полукольцами (с семенами или без). В сковороду, где жарился лук, добавить масло, сильно разогреть и добавить фарш, специи и чили, хорошо перемешать. Обжарить фарш на сильном огне, постоянно помешивая, в течение 5–7 минут.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
-
3. Сбрызнуть фарш уксусом, добавить лук, сахар и соль. Добавить в сковороду отваренные фузилли, перемешать и подавать.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.