ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Гарнир из зеленых перцев

АВТОР: Танюшка К.
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
528
0
58
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Зеленый перец
2 штуки
Оливковое масло
350 мл
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Отрежьте перцам ножки и удалите семена. Порежьте на полоски или колечки. Если перцы маленькие — то просто разрежьте их вдоль на 2 или 4 части. Посолите внутри.
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
Инструмент
Нож керамический
2Разогрейте масло с двумя столовыми ложками воды в глубокой сковороде, добавьте перцы, посолите, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 10 минут, пока они не станут мягкими.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
3Обсушите лишнее масло и подайте, как гарнир к мясу.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Гастрофестиваль «Ешь! Смотри! Люби!»

Что это такое и зачем на него идти

Зеленые салаты: какими бывают и как их есть

Гид под дюжине знаменитых салатов
Похожие рецепты
Гречка с куриной печенью и овощами
Гречка с куриной печенью и овощами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час
0
0
0
Закуска из лаваша с адыгейским сыром и болгарским перцем
Закуска из лаваша с адыгейским сыром и болгарским перцем
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
0
0
0
Холодец из домашней птицы
Холодец из домашней птицы
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
4 часа
0
0
0
Кулич пасхальный классический
Кулич пасхальный классический
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
1 час 30 минут
0
0
0
Куриное бедро в духовке
Куриное бедро в духовке
Автор: Валентина
3 порции
1 час 20 минут
0
0
0
Беляши
Беляши
Автор: Алиса
10 порций
3 часа
0
0
0
Пирожки с картошкой
Пирожки с картошкой
Автор: Алиса
10 порций
3 часа
0
0
0
Пирожки с капустой
Пирожки с капустой
Автор: Алиса
10 порций
3 часа
0
0
0
Спагетти с беконом
Спагетти с беконом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
0
0
0
Котлеты из лосятины
Котлеты из лосятины
Автор: Валентина
10 порций
50 минут
0
0
0