Говядина в томатном соусе с фасолью
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
4312
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
655
41
45
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Соль
по вкусуРастительное масло
5 столовых ложекУкроп
½ пучкаЧеснок
3 зубчикаПомидоры
3 штукиГовядина
700 гЗеленый лук
2 штукиКонсервированная фасоль
1 банкаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Нарежьте говядину небольшими кусочками.
2Обжарьте в воке до корочки.
3Ошпарьте помидоры, снимите с них кожуру и положите в блендер вместе с консервированной фасолью и томатной подливой из банки.
4Добавьте к говядине пюре из помидоров и фасоли. Перемешайте. Подождите пока смесь закипит, тогда киньте в вок порезанный чеснок и соль.
5Тушите на медленном огне около получаса.
6Порвите руками зеленый лук и укроп. Добавьте их к говядине.
7Потушите еще около 5 минут и выключите огонь.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (10):
0
несколько раз уже делала, очень вкусно получается, но соли нужно и вправду меньше, а ещё я фасоль из банки прямо так целиком кладу, а помидорку тру на терке (а можно и без неё даже) и необязательно их в пюре блендером сбивать. Вкуснотища! Спасибо за рецепт!
0
а говядина вообще приготовится за полчаса? я бы потушил час-полтора лучше и где лук? он даёт мягкости мясу
0
Можете потушить подольше и лук добавить, если хотите. Но если кусок удачный, маленьким кусочками и получаса хватит.
Читайте также:
Похожие рецепты
