Говядина запеченая

Инструкция приготовления

• 1. Мясо помыть и нарезать на пласты толщиной 1.5 см.
• 2. Майонез смешать с медом в пропорции 1:1, добавить мелко нарезанный укроп. Инструмент Диспенсер для меда Приспособление удерживает мед в желобках, так что он стекает на блюдо или просто на хлеб постепенно. А еще с его помощью можно добавлять мед в различные напитки. Металлические и силиконовые гораздо гигиеничнее деревянных аналогов.
• 3. Кусочки мяса обмазать в майонезе с медом.
• 4. Поместить все в рукав и запекать при температуре примерно 150 градусов. Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.