Говяжьи стейки с ароматным лимонным песто
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
509
ккал
-
Белки
43,8
грамм
-
Жиры
35,7
грамм
-
Углеводы
3
грамм
Ингредиенты
Песто 0,3 стакана
Толстый говяжий край 900 г
Лимонный сок 1 столовая ложка
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Красный перец хлопьями ½ чайной ложки
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. В небольшой миске смешайте песто, лимонный сок и цедру и хлопья красного перца.
-
2. Разрежьте мясо на 2–4 куска, щедро натрите солью и измельченным чесноком.
-
3. Хорошо разогрейте гриль. Выложите мясо и жарьте примерно 10–14 минут, 1 раз перевернув, или до нужной вам прожарки.
-
4. Дайте мясу отдохнуть несколько минут и подавайте, выложив сверху лимонное песто.
Шпаргалка
Как приготовить соус песто
Похожие рецепты
Куриные грудки на гриле с эстрагоном
Ингредиенты
Филе куриной грудки 4 штуки
Соль 0,3 чайной ложки
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 2 столовые ложки
Листья эстрагона 2 чайные ложки
Шашлыки из лосося в укропно-горчичной глазури
Ингредиенты
Укроп 2 столовые ложки
Дижонская горчица 2 столовые ложки
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Лимонный сок 2 чайные ложки
Соль ¼ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Чеснок 2 зубчика
Филе лосося 450 г
Баранина в маринаде из лимонного сока и…
Ингредиенты
Лимонный сок 10 столовых ложек
Оливковое масло 1 стакан
Свежий розмарин 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Лимонная цедра 4 чайные ложки
Баранина 1 кг
Филе миньон с имбирем и красным вином
Ингредиенты
Говяжий миньон 2 штуки
Красное сухое вино 2 столовые ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Тертый имбирь 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Красный перец хлопьями ¼ чайной ложки
Куриные голени с орегано и чесноком на гриле
Ингредиенты
Куриная голень 8 штук
Лимонный сок 2 столовые ложки
Свежие измельченные листья орегано 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Курочка по ‑португальски с острым соусом…
Ингредиенты
Тертая лимонная цедра 2 столовые ложки
Лимонный сок 3 столовые ложки
Чеснок 10 зубчиков
Оливковое масло 2 столовые ложки
Красный перец хлопьями 2 чайные ложки
Соль ½ чайной ложки
Курица 1 кг
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.