ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Говядина, тушенная в пиве

Говядина, тушенная в пиве

АВТОР: Ангелина Орендаренко
порций:  6ГОТОВИТЬ:  2 часа 30 минут
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
462
29
31
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Говяжье филе
900 г
Оливковое масло
2 столовые ложки
Лук
2 головки
Морковь
2 штуки
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Чеснок
2 зубчика
Тимьян
2 веточки
Пиво
450 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления2 часа 45 минут
Распечатать
1.Разогреть на сковороде оливковое масло, подрумянить в нем нарезанную крупными кубиками говядину.
2.На сильном огне 4–5 минут обжаривать лук.
3.Добавить чеснок и морковь, хорошо перемешать.
4.Добавить мясо и муку, перемешать.
5.Уменьшить огонь, влить пиво, положить веточки тимьяна.
6.На слабом огне довести до легкого кипения, плотно закрыть крышкой и убрать в разогретую до 140 градусов духовку на 2 часа.
7.Мясо готово, когда его легко разделить на волокна.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Спагетти с лисичками и овощным соусом
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
2
1
0
Медальоны из говядины с картофелем и лисичками
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
1 час
0
0
0
Фетучини с лисичками
Автор: CafeMilano
1 порция
40 минут
0
1
0
Куриное филе с фруктовой сальсой
Автор: Еда
2 порции
10 минут
1
2
0
Феттучини с лисичками
Автор: Еда
4 порции
25 минут
4
1
0
Вкуснейший баклажан пармиджано
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
50 минут
5
1
-1
Пикантная свиная шейка, запеченная в рукаве
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
1 час 45 минут
5
1
0
Куриные крылья «Крылья феникса»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
2
1
0
Тушеная фасоль с трюфельным и бальзамическим соусами
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
22 минуты
5
2
0
Стейк рибай с жареным ананасом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Сливочная паста с беконом и грибами шимеджи
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
0
1
0
Мясная паста радиатори с томатным соусом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
5
1
0