ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Индейка с грибами эноки

Индейка с грибами эноки

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
285
27
16
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Филе грудки индейки
250 г
Грибы эноки
100 г
Кокосовое молоко
65 мл
Молотый перец чили
1 чайная ложка
Перец чили хлопьями
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Карри
1 чайная ложка
Молотый черный перец
по вкусу
Чеснок
10 г
Лемонграсс
10 г
Оливковое масло
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Индейка с грибами эноки 175671 шаг 1
1Нарезать лемонграсс тонкими полосками.
Фото шага рецепта Индейка с грибами эноки 175671 шаг 2
2Поварским ножом раздавить чеснок.
Фото шага рецепта Индейка с грибами эноки 175671 шаг 3
3Нарезать грибы соломкой.
Фото шага рецепта Индейка с грибами эноки 175671 шаг 4
4Нарезать индейку кубиками.
Фото шага рецепта Индейка с грибами эноки 175671 шаг 5
5На сковороде разогреть масло. Выложить чеснок и лемонграсс.
Фото шага рецепта Индейка с грибами эноки 175671 шаг 6
6Обжаривать на среднем огне, пока не подрумянятся ингредиенты со всех сторон. Затем изъять: масло впитало нужный вкус и аромат.
Фото шага рецепта Индейка с грибами эноки 175671 шаг 7
7Выложить на сковороду индейку. Немного увеличить огонь.
Фото шага рецепта Индейка с грибами эноки 175671 шаг 8
8Через 5 минут посолить.
Фото шага рецепта Индейка с грибами эноки 175671 шаг 9
9Перемешать и посыпать карри. Убавить огонь до чуть ниже среднего.
Фото шага рецепта Индейка с грибами эноки 175671 шаг 10
10Через 2 минуты добавить грибы.
Фото шага рецепта Индейка с грибами эноки 175671 шаг 11
11Поперчить, затем перемешать.
Фото шага рецепта Индейка с грибами эноки 175671 шаг 12
12Через 2 минуты влить кокосовое молоко.
Фото шага рецепта Индейка с грибами эноки 175671 шаг 13
13Добавить молотый чили. Перемешать, установить слабый огонь. Как только сливки загустеют, снять с огня.
Фото шага рецепта Индейка с грибами эноки 175671 шаг 14
14Переложить на блюдо. Посыпать хлопьями чили и подавать.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Ленивые голубцы в духовке
Автор: Olesya Runkova
4 порции
1 час 30 минут
2
1
0