Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Испанский лук гриль с салатом из листьев рукколы

АВТОР: Кира Аветова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
395
8
35
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Испанский лук
4 штуки
Оливковое масло
6 столовых ложек
Рукола
25 г
Сыр пармезан
75 г
Соль
по вкусу
Лимонный сок
30 мл
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Лук оставить в шелухе, разрезав поперек на 4 кружочка.
2Выложить на решетку, смазать оливковым маслом, посолить и поперчить.
3Установить форму под гриль на расстоянии 10 см от нагревательного элемента. Запекать 8–10 минут.
4Нарезать пармезан тонкой стружкой.
5Лопаточкой осторожно перевернуть лук. Посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
6Запекать до готовности. Достав из гриля, немного остудить.
7Лук разделить на кольца. Выложить на блюдо четверть всех колец лука, сверху салат, стружку пармезана и снова кольца лука.
8Поперчить, посолить и сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком.
9Подавать теплым, не перемешивая.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Пастуший кетопирог со шпинатом
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
55 минут
0
1
0
Говяжья шея в пряном маринаде, запеченная в рукаве
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
1 час 5 минут
1
1
0
Куриная печень с черносливом на овощной подушке
Автор: Степан Плюшкин
4 порции
40 минут
0
2
0
Котлеты из краснокочанной капусты
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
2
1
0
Брюссельская капуста, запеченная с адыгейским сыром
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
30 минут
0
2
0
Солянка по-флотски
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
0
2
0
Мясная лазанья из баклажана и помидоров
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
50 минут
2
1
0
Лапша удон с курицей
Автор: Maria Nevada
4 порции
1 час
2
2
0
Пряный шницель из индейки
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
1
0
Пюре из цветной капусты и брокколи
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
25 минут
1
1
0
Пюре из цветной капусты и свеклы
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
25 минут
2
1
0
Пикантная грудка индейки, запеченная в фольге
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
1 час 20 минут
3
2
0