ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареные креветки в базиликовом соусе

Жареные креветки в базиликовом соусе

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
20 минут + 5 часов
20 минут + 5 часов
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
970
100
51
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Креветки
1 кг
Имбирь
50 г
Чеснок
3 штуки
Лимон
2 куска
Рафинированное оливковое масло
1 столовая ложка
Оливковое масло
50 мл
Белые кунжутные семечки
1 столовая ложка
Соленые фисташки
1 столовая ложка
Базилик
40 г
Соль
1½ чайные ложки
Сухая аджика
1 чайная ложка
Красный винный уксус
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
20 минут + 5 часов
Распечатать
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 1
1Креветки разморозить в холодильнике в течение 5–6 часов.
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 2
2Имбирь нарезать тонкими брусочками.
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 3
3Чеснок крупно нарезать.
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 4
4Отправить его в блендер.
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 5
5Добавить базилик.
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 6
6Посолить (около 0.5 ч.л).
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 7
7Приправить сухой аджикой.
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 8
8Заправить оливковым маслом.
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 9
9Добавить красный винный уксус и взбить в течение 10–15 секунд.
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 10
10Добавить кунжут и фисташки. Взбить до однородной консистенции.
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 11
11Растопить на сковороде кусочек сливочного масла, добавить столовую ложку оливкового рафинированного масла и пару щепоток крупной соли. Выложить имбирь.
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 12
12Как только имбирь подрумянится с обеих сторон, удалить его и выложить в имбирное масло креветки.
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 13
13Через 3 минуты перемешать. Посолить (примерно 1 ч.л.) и приправить молотым чили.
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 14
14Через 5 минут убавить огонь и влить соус. Перемешать. Готовить еще 1–2 минуты.
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 15
15Выложить на сухую раскаленную сковороду-гриль пару долек лимона. Обжаривать на сильном огне до характерного подрумянивания.
Фото шага рецепта Жареные креветки в базиликовом соусе 152580 шаг 16
16Подавать с листьями салата, сбрызнув креветки лимонным соком.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Крем «Капучино» от ресторана Казбек
Автор: Еда
3 порции
15 минут
0
1
0
Сырники с тыквой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
0
1
0
Отбивная
Автор: Алиса
1 порция
20 минут
0
1
0
Морковь на зиму натуральная
Автор: Матильда Огурцова
10 порций
40 минут
0
1
0
Грибной крем-суп
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
0
1
0