
Жареные креветки в базиликовом соусе
порции: 2ГОТОВИТЬ:
20 минут + 5 часов
20 минут + 5 часов
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
970
100
51
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Креветки
1 кгИмбирь
50 гЧеснок
3 штукиЛимон
2 кускаРафинированное оливковое масло
1 столовая ложкаОливковое масло
50 млБелые кунжутные семечки
1 столовая ложкаСоленые фисташки
1 столовая ложкаБазилик
40 гСоль
1½ чайные ложкиСухая аджика
1 чайная ложкаКрасный винный уксус
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
20 минут + 5 часов
Распечатать

1Креветки разморозить в холодильнике в течение 5–6 часов.

2Имбирь нарезать тонкими брусочками.

3Чеснок крупно нарезать.

4Отправить его в блендер.

5Добавить базилик.

6Посолить (около 0.5 ч.л).

7Приправить сухой аджикой.

8Заправить оливковым маслом.

9Добавить красный винный уксус и взбить в течение 10–15 секунд.

10Добавить кунжут и фисташки. Взбить до однородной консистенции.

11Растопить на сковороде кусочек сливочного масла, добавить столовую ложку оливкового рафинированного масла и пару щепоток крупной соли. Выложить имбирь.

12Как только имбирь подрумянится с обеих сторон, удалить его и выложить в имбирное масло креветки.

13Через 3 минуты перемешать. Посолить (примерно 1 ч.л.) и приправить молотым чили.

14Через 5 минут убавить огонь и влить соус. Перемешать. Готовить еще 1–2 минуты.

15Выложить на сухую раскаленную сковороду-гриль пару долек лимона. Обжаривать на сильном огне до характерного подрумянивания.

16Подавать с листьями салата, сбрызнув креветки лимонным соком.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты