Кальмары с красным вином

Инструкция приготовления

• 1. Замороженные кальмары положить в миску, обдать кипятком и удалить пленку и внутренности. Нарезать кольцами.
• 2. Пассеровать лук и чеснок, кинуть на сковородку кальмары и тушить их до коричневого цвета. Шпаргалка Как нарезать зелень
• 3. Ошпарить кипятком помидоры, очистить, порезать, добавить к кальмарам.
• 4. Посолить, поперчить, добавить корицу, сахар и вино.
• 5. Тушить до готовности кальмаров.