ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Фаршированные кальмары грибами с сыром

Фаршированные кальмары грибами с сыром

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
940
145
31
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Тертый сыр пармезан
4 столовые ложки
Чеснок
2 зубчика
Лук-шалот
1 штука
Кальмары
4 штуки
Вешенки
300 г
Домашний майонез
4 столовые ложки
Творожный сыр
3 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары грибами с сыром 152292 шаг 1
1Грибы и шалот некрупно нарезать.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары грибами с сыром 152292 шаг 2
2Растопить на сковороде сливочное масло и отправить туда вешенки с луком. Обжаривать на сильном огне в течение 5-6 минут, периодически помешивая.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары грибами с сыром 152292 шаг 3
3Затем добавить творожный сыр и майонез. Убавить огонь и перемешать.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары грибами с сыром 152292 шаг 4
4Добавить мелко нарезанный чеснок и посолить.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары грибами с сыром 152292 шаг 5
5Через минуту смешать с тертым сыром и снять с огня.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары грибами с сыром 152292 шаг 6
6Кальмары выложить на сухую раскаленную сковороду гриль. Обжарить по полторы минуты с каждой стороны.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары грибами с сыром 152292 шаг 7
7Выложить кальмары на удобную поверхность и дать остыть.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары грибами с сыром 152292 шаг 8
8Начинить кальмары начинкой.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары грибами с сыром 152292 шаг 9
9Сложить кальмары в емкость для запекания.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары грибами с сыром 152292 шаг 10
10Накрыть фольгой и отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 10-15 минут.
Фото шага рецепта Фаршированные кальмары грибами с сыром 152292 шаг 11
11Перед подачей дать остыть блюду около 5 минут.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Цукини, редис, ромеско
Автор: Еда
1 порция
30 минут
2
0
1
Цветная капуста с соусом тоннато
Автор: Еда
1 порция
20 минут
1
1
0
Зеленый салат с брынзой и клубникой
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
2
0
Черешня, шоколадное мороженое, молодой миндаль
Автор: Еда
1 порция
1 час 40 минут
0
1
0
Камамбер с абрикосами и хрустящими салатом
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
2
0
Борщ с черешней
Автор: Еда
6 порций
4 часа
0
1
0
Маринованный цыпленок
Автор: Еда
1 порция
40 минут
0
1
0
Мамалыга с копченым сулугуни
Автор: Еда
1 порция
1 час
0
1
0
Татаки из говядины
Автор: Еда
1 порция
40 минут
0
1
0