Картофельные оладьи
АВТОР: Shakti Devi
порции: 4ГОТОВИТЬ: 30 минут
52
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
25
2
2
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
1 гРепчатый лук
1 гКуриное яйцо
1 штукаЛимонный сок
1 млПшеничная мука
1 гСоль
1 гИнструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Вы можете очистить или оставить кожуру на картофеле. Натрите на крупной терке.
Добавьте яйцо, нарезанный лук, муку, соль и перец. Перемешайте.
2.Жарьте на оливковом или подсолнечном масле на среднем огне, столовой ложкой выкладывая массу на
сковороду. Готовьте до золотистой корочки с обеих сторон.
3.Подавайте к столу со сметаной или вашим любимым соусом.
Совет к рецептуЧтобы картофель не потемнел, добавьте столовую ложку лимонного сока, после того как натрете на терке. Это необязательно, вкус от этого не меняется, только цвет.
Если драники при жарке распадаются, добавьте еще одно яйцо и ложку муки. Это происходит, когда в картошке недостаточно крахмала.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
4
1
0
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
1 час
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
50 минут
6
1
-1
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
1 час 45 минут
6
1
0
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
22 минуты
6
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
7
1
0