ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Котлеты из капусты

Котлеты из капусты

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
260
10
21
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Белокочанная капуста
600 г
Куриное яйцо
2 штуки
Твердый сыр
60 г
Морская соль
1½ чайные ложки
Оливковое масло
2 столовые ложки
Сливочное масло
15 г
Сумах
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Котлеты из капусты 187774 шаг 1
1Измельчить капусту либо воспользоваться жмыхом из шнековой соковыжималки.
Фото шага рецепта Котлеты из капусты 187774 шаг 2
2Вбить в капусту 2 яйца и посолить.
Фото шага рецепта Котлеты из капусты 187774 шаг 3
3Добавить сумах.
Фото шага рецепта Котлеты из капусты 187774 шаг 4
4Перемешать.
Фото шага рецепта Котлеты из капусты 187774 шаг 5
5Натереть сыр на мелкой терке.
Фото шага рецепта Котлеты из капусты 187774 шаг 6
6Добавить сыр к капусте.
Фото шага рецепта Котлеты из капусты 187774 шаг 7
7Перемешать до однородности.
Фото шага рецепта Котлеты из капусты 187774 шаг 8
8Разогреть на сковороде два вида масла.
Фото шага рецепта Котлеты из капусты 187774 шаг 9
9Выложить на сковороду слепленные котлетки. Обжаривать с двух сторон по 3 минуты на сильном огне. Затем убавить огонь и тушить под крышкой еще около 3 минут.
Фото шага рецепта Котлеты из капусты 187774 шаг 10
10Переложить на блюдо и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Драники из тыквы
Автор: Валентина
4 порции
30 минут
0
1
0