Курица с кабачками в рукаве

АВТОР: Алёна Казавчинская

порций: 6ГОТОВИТЬ:

1 час

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Алёна КазавчинскаяПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

283

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриные бедра

6 штук

Кабачки

3 штуки

Специи для птицы

по вкусу

Соль

по вкусу

Чеснок

1 головка

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

Фото шага рецепта Курица с кабачками в рукаве 176224 шаг 1

1Куриные бедра приправить специями и посолить.

Фото шага рецепта Курица с кабачками в рукаве 176224 шаг 2

2Кабачки помыть, чеснок подготовить.

Шпаргалка

Как подготовить чеснок

Фото шага рецепта Курица с кабачками в рукаве 176224 шаг 3

3Очистить головку чеснока полностью.

Как можно меньше соприкасаться с чесноком позволяет силиконовый очиститель. Неочищенный зубчик кладете в трубочку, чуть надавливая, прокатываете ее руками по столу — и в результате получаете чистый чеснок отдельно и шелуху отдельно.

Инструмент

Силиконовый очиститель для чеснока

Фото шага рецепта Курица с кабачками в рукаве 176224 шаг 4

4Кабачки нарезать крупными кусками.

Инструмент

Нож шефский

Фото шага рецепта Курица с кабачками в рукаве 176224 шаг 5

5Отмерить нужное количества рукава для запекания, отрезать и раскрыть, положить в форму для запекания.

Фото шага рецепта Курица с кабачками в рукаве 176224 шаг 6

6Уложить куриные бедра плотно.

Фото шага рецепта Курица с кабачками в рукаве 176224 шаг 7

7Сверху добавить чеснок.

Фото шага рецепта Курица с кабачками в рукаве 176224 шаг 8

8Затем добавить кабачки.

Фото шага рецепта Курица с кабачками в рукаве 176224 шаг 9

9Завязать рукав с двух сторон.

Фото шага рецепта Курица с кабачками в рукаве 176224 шаг 10

10Поставить в духовку запекаться при температуре 180 градусов на 45 минут.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

Фото шага рецепта Курица с кабачками в рукаве 176224 шаг 11

11Проверить готовность, разрезав рукав (осторожно, внутри горячий пар).

Фото шага рецепта Курица с кабачками в рукаве 176224 шаг 12

12Разложить порционно и добавить свежих или маринованных овощей.

Совет к рецепту

Данное блюдо очень просто в приготовлении. Просто сложить все ингредиенты в рукав и запечь. Если вы не любите кабачки, то вполне можно заменить их на любые овощи или не класть вовсе. Таким образом можно приготовить любое мясо или рыбу.