Куриная печень с овощным миксом

Инструкция приготовления

• 1. Куриную печень обжарить с двух сторон. Убрать в сторону. Шпаргалка Как подготовить печень
• 2. Тонко нарезанные морковь и лук пассеровать до готовности, добавив в конце сладкий болгарский перец и горсть замороженной кукурузы. Шпаргалка Как подготовить мирпуа
• 3. Соединить вышеуказанные ингредиенты и тушить вместе ещё 3-5 минут.
• 4. На салат корн выложить печень с овощами, добавить помидоры черри и адыгейский сыр. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 5. Оливковое масло и соевый соус по вкусу.