Следующий урокКак приготовить меренги
Комментарии (6):
3
зачем эта видео шпаргалка была добавлена к рецепту Щавелевого супа? в рецепте ни слова о мирпуа
1
вы можете приготовить бульон для любого супа с использованием мирпуа, будет ароматнее
0
да, но эта манипуляция занимает минуты две. зато появляется глубина вкуса
0
Процеживания можно легко избежать, если сразу погружать мирпуа в бульон в марлевом мешке. Потом его достаете и продолжаете колдовать над супом как ни в чем не бывало
2
спасибо огромное! какой чУдный проект вы создали 8)
Это видео пригодится в приготовлении
Автор: Алсу Галимова
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0